原材料净料率的高低,决定于加工人员的技术水平。()
是
否
出材率的类似名称很多,西点行业中经常使用的名称有净料率、熟品率、次品率、拆卸率、涨发率等。
基础代谢率的高低主要决定于
在动物干货原料中 一般以生翅的涨发净料率最低。
净料率越高 产品成本越高。()
音调的高低决定于发声体振动的频率 响度的大小决定于发声体振动的振幅。()
影响净料成本的因素 一是原料的进货价格.质量和加工处理前的损耗程度 二是净料率的高低 即加工处理后的净料与毛料的比率。()