强化核黄素可以选择的载体有()。
A、奶粉
B、小麦面
C、食用油
D、大米
E、食盐
强化食品的种类有( )和副食强化。A.膳食补充剂的添补B.载体的选择C.主食强化D.水强化
使用强化剂强化食品时要特别恰当的选择食品载体 以避免损害食品原有的风味和感官质量。()
强化铁时 适合选择()作为强化载体。
强化铁元素时 适合选择()作为食物载体。
选择谷物作为维生素B1的强化载体 从强化工艺上讲是为了解决()问题。
强化β-胡萝卜素时 可以选择()作为食物载体。