食品中总酸度可以用样品中含量最多的那种酸的含量表示。()
是
否
用电位滴定法测啤酒中总酸,对样品预处理需将其置于(40±0.5)℃的振荡水浴中恒温(),取出,冷却至室温
未分组的数列中出现次数最多的那一组变量值就是众数。()
用直接滴定法来测定大豆蛋白溶液中的还原糖含量,由于此样品含有较多的蛋白质,为减少测定时蛋白
下列食品中钙含量最多的是
不同种类食品因其无机成分的组成 性质和含量不同 其灰化温度亦不同 其中什么样品灰化温度可以达到600℃?
最高日用水量是指一年中用水量最多的那一天的()。