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问题

哪些是生产酱油的蛋白质原料 ()


哪些是生产酱油的蛋白质原料 ()

A、豆粕

B、面粉

C、麸皮

D、豆饼

参考答案
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  • 乐亭烧饼的原料:面粉650克 清水400克 肥瘦猪肉馅()克 大葱100克 麻油150克 芝麻100克 盐10克 味精2克 酱油10克 胡椒粉2克。

  • ()以面粉 大油 酱油 白糖 盐为原料制成 口味大甜大咸。

  • 下列选项中不能在生产上作为生产单细胞蛋白原料物质的是()。