()以面粉 大油 酱油 白糖 盐为原料制成 口味大甜大咸。

（)是在用黄油、面粉、白糖、鸡蛋等主要原料调制成面坯的基础上，经擀制、成形、成熟、装饰等工艺制成

枣泥馅的原料有:红枣500克 白糖375克 澄面()克 大油13克。

乐亭烧饼的原料:面粉650克 清水400克 肥瘦猪肉馅()克 大葱100克 麻油150克 芝麻100克 盐10克 味精2克 酱油10克 胡椒粉2克。

豆蓉馅的原料有:绿豆500克 白糖克 大油12克 花生油12克 精盐7.5克 葱75克 清水45克。

玫瑰酥的用料:面粉500克 大油175克 熟面粉50克 绵白糖150克 清水125克 玫瑰酱()克 蛋清适量 红色素少许。

水油面的配料:面粉克 大油125克 水275克。