简述发酵过程进行中间补料的原则?

下列乳品生产过程中进行酒精发酵发酵的产品有（)。A干酪B酸奶C马乳酒D开菲尔E乳清酒

简述发酵工程制药的基本过程

好氧堆肥是在通风条件下 有游离氧存在时进行的分解发酵过程 堆肥堆温较高 一般在( )℃。

发酵过程中 出现了污染 工人们进行了如下处理:a.严控发酵液流失;b.彻底清理生产环境;c.停产一段时间;d.调换生产菌种。这是()污染。

种子及发酵液进行无菌状况控制常用的方法 () 酚红肉汤培养基法 平板画线培养法 发酵过程的异常观察法。

发酵过程中需要防止杂菌污染 大多数情况下设备需要进行严格的冲洗 灭菌 但空气不需要过滤。()