淀粉遇碘都显蓝色,糖原遇碘则显紫红色()
是
否
支链淀粉遇碘所显的颜色()较直链淀粉与碘反应呈的色浅,这是因为()。
直链淀粉由()通过()键连接而成,因它在水溶液中以()结构方式存在而遇碘呈蓝色。
直链淀粉遇碘呈______色,支链淀粉遇碘呈______色,糖原遇碘呈______色。
直链淀粉遇碘呈现什么颜色A.紫黑色B.棕色C.紫红色D.蓝色
遇碘显蓝色的糖是A.乳糖B.麦芽糖C.淀粉D.糖原E.纤维素
支链淀粉遇碘呈现什么颜色A.紫红色B.蓝色C.紫黑色D.综色