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问题

下列食物调查过程中毒询问调查描述正确的是:()


下列食物调查过程中毒询问调查描述正确的是:()

A、应询问每一个进餐者在大批患者发病前48h内的进餐情况

B、被询问人应自己写或者签字

C、对现场必要时可以拍照取证

D、应对食物中毒的食物追根溯源

E、应在公安部门在场的情况下调查

参考答案
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  • 在一起食物中毒事件的调查过程中,医生经过询问发现,同一天就诊的中毒者吃的食物各有不同,

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  • 在对一起食物中毒事件的调查过程中 医生经过询问发现 同一天就诊的中毒者吃的食物各有不同 但是所有人

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  • 24小时回顾法是通过询问的方式 ()调查前一天的食物消耗情况。

  • 食物频率法是膳食调查中的一种常用方法 通过询问调查对象在过去指定的一段时间内所有食物的摄取频率或食用量进行膳食调查。