在厌氧条件下，下列哪一种化合物会在哺乳动物肌肉组织中积累

酵母在厌氧条件下，可发酵性糖转化为酒精和二氧化碳。（)

在厌氧条件下，（)会在哺乳动物肌肉中积累A丙酮酸B乙醇C乳酸D二氧化碳

下列物质中，（)不可能出现在厌氧分解的产酸阶段。A.乙酸B.NH3C.乙醇D.CO2

变形链球菌的致龋性主要取决于A、能够在窝沟龋中检测出B、可以通过唾液传播C、能在厌氧状态下生存D、

土壤中蛋白质和其他含氮化合物 在需氧和厌氧条件下分解而产生氨的过程

引起肉毒梭菌食物中毒的食品绝大多数为家庭自制的低盐浓度并经厌氧条件的加工食品或发酵食品 以及在厌氧条件下保存的肉制品。()