马铃薯发芽部位有秋水仙碱,加工时应去除干净。
此题为判断题(对,错)。请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
发芽马铃薯含有的有毒物质是A、龙葵素B、皂素C、植物血凝素D、氰苷E、类秋水仙碱
发芽马铃薯含有的有毒物质是
发芽的马铃薯中含有的有毒物质是( )。
发芽马铃薯的主要致毒成分是() A 亚麻苦苷 B 苦杏仁苷 C 秋水仙
下列措施可以预防发芽马铃薯中毒:()
发芽马铃薯中毒的有毒成分是A.龙葵素B.皂素C.类秋水仙碱D.植物血凝素E.氰苷