下列哪种消毒方法不是《餐饮服务食品安全操作规范》推荐的餐饮具消毒方法。()
A.煮沸、蒸汽消毒
B.红外线消毒
C.化学消毒
D.紫外线消毒
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
在餐饮业,预防食品交叉污染的方法,不包括()A、对生食和熟食要分别摆放B、正确地清洁消毒食品接触
下列哪种消毒方法不是《餐饮服务食品安全操作规范》推荐的餐饮具消毒方法。()A.煮沸 蒸汽消毒B.红外
《餐饮服务食品安全操作规范》推荐的煮沸和蒸汽消毒方法是()。A.保持90℃ 10分钟以上B.保持l00℃ 1
《餐饮服务食品安全操作规范》推荐的煮沸和蒸汽消毒方法是()。
《餐饮服务食品安全操作规范》推荐的红外线消毒方法是()。A.温度100℃以上 保持5分钟以上B.温度10
《餐饮服务食品安全操作规范》推荐的红外线消毒方法是()。