《餐饮服务食品安全操作规范》推荐的煮沸和蒸汽消毒方法是()。A.保持90℃ 10分钟以上B.保持l00℃ 1

下列哪种消毒方法不是《餐饮服务食品安全操作规范》推荐的餐饮具消毒方法。（)A.煮沸、蒸汽消毒B.红外

下列哪种消毒方法不是《餐饮服务食品安全操作规范》推荐的餐饮具消毒方法。()A.煮沸 蒸汽消毒B.红外

根据《餐饮服务食品安全操作规范》解读的讲授 2018版《餐饮服务食品安全操作规范》对客用卫生间的要求描述不正确的是?()

根据《餐饮服务食品安全操作规范》解读的讲授 以下哪些是在2018版《餐饮服务食品安全操作规范》中对就餐区新增加的内容?()

《餐饮服务食品安全操作规范》推荐的煮沸和蒸汽消毒方法是()。

《餐饮服务食品安全操作规范》推荐的红外线消毒方法是()。A.温度100℃以上 保持5分钟以上B.温度10