混酥类面团是用奶油、面粉、鸡蛋、糖等主要原料调和成的面团，面坯（)。A.有层次B.有韧性C.无层次D.无

混酥类面团是用奶油、面粉、鸡蛋、糖等主要原料调和成的面团，面坯()。

A.有层次

B.有韧性

C.无层次

D.无酥性

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