血红蛋白含有0.335%的铁(w/w),铁原子量为56,计算血红蛋白的最小分子量。另用其它方法测得它的实际分子量是67000,如何解释其与最小分子量的差别。
下列属于贮存铁的是A.血红蛋白铁B.肌红蛋白铁C.转铁蛋白结合的铁D.乳铁蛋白结合的铁E.含铁血黄素
瘦肉本身就含有大量的血红素铁,它还能帮助促进其他食物的铁吸收。()
贮存铁的是A、血红蛋白铁B、肌红蛋白铁C、清蛋白中的铁D、乳铁蛋白结合的铁E、含铁血黄素
下列属于贮存铁的是A.血红蛋白铁B.肌红蛋白铁C.转铁蛋白结合的铁D.乳铁蛋白结合的铁E.含铁血黄
血红蛋白的铁原子正常情况下为亚铁。( )