问题
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洪涝期间使用的餐、饮具应及时消毒,首选(),煮沸时间至少()min。
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餐饮具的化学消毒,消毒液中有效氯的浓度应该为()ppm以上,浸泡()分钟以上。A.150,3B.250,5C.350,8
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对餐饮具采用化学方法消毒的(如含氯消毒液浸泡消毒) 至少应设有()专用水池。A.2个B.3个C.4个D.
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餐饮具采用化学消毒的 至少应设有_____个专用水池。()A.2B.3C.4D.5
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对餐饮具采用化学方法消毒的 应至少设有()专用水池A.2个B.3个C.4个D.5个
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餐饮业的废弃物至少应多长时间清除1次 清除后的容器应及时清洗必要时消毒()。
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