A、豆腐
B、葡萄酒
C、饴糖
D、豆奶
E、乳酪
此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
引起肉毒毒素中毒的最常见食物是()。A.肉类、鱼、禽、蛋类B.海产品C.剩米饭D.自制发酵食品E.腌菜
发酵是人类较早接触的一种生物化学反应 如今在食品工业 生物和化学工业中均有广泛应用。以下没有
金黄色葡萄球菌肠毒素食物中毒常见的中毒食品是A.海产品 B.动物性食品 C.剩米饭 D.自制发酵食品
豆类发酵食品有哪些?
有研究调查了大学生食用泡菜 酸奶等发酵食品的情况和他们的社交焦虑症发病率 发现食用发酵食
食品发酵有哪些方式?