人体所需要的营养素有：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、微量元素、维生素和水。（)

人体所必须的一些营养素，如蛋白质、脂肪及钙、铁、锌等微量元素在水果中含量甚微．所以长期

人体所需的营养素有6种，即蛋白质、脂肪、糖类、（）、维生素、水。A.海盐B.池盐C.矿盐D.无机盐

在人体内不产生能量的营养素有（)。A．维生素B．蛋白质C．微量元素D．脂肪E．膳食纤维

人体需要的营养素有蛋白质、脂肪、碳水化合物（糖类)、维生素、矿物质（包括微量元素)、水和纤维素七

人体需要的六大营养素为：（) A.蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、矿物质、维生素 B.蛋白质、脂肪、碳水

禽肉的营养特点( )。A.脂肪含量少B.脂肪熔点低C.含氮浸出物少D.蛋白质的氨基酸组成接近人体需要E