冷冻食品要避免反复解冻和冷冻,以保证()。
A.食品的口感
B.保藏效果
C.节能
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
体积较大的冷冻食品不宜使用微波炉解冻。()
冷冻牛乳解冻后会发生哪些变化?
冷冻食品在冷冻和解冻过程中 应该遵循的原则是()A.急速冷冻 急速解冻B.急速冷冻 缓慢解冻C.缓慢
冷冻百香果解冻后 冷藏()
冷冻肉的解冻方法及其优缺点?
冷冻食品经解冻后 可再次冷冻储藏。