冷冻食品在冷冻和解冻过程中，应该遵循的原则是()
A.急速冷冻、急速解冻
B.急速冷冻、缓慢解冻
C.缓慢冷冻、急速解冻
D.缓慢冷冻、缓慢解冻
请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！
体积较大的冷冻食品不宜使用微波炉解冻。（)
冷冻食品要避免反复解冻和冷冻，以保证（)。A.食品的口感B.保藏效果C.节能
冷冻牛乳解冻后会发生哪些变化？
冷冻百香果解冻后 冷藏()
冷冻肉的解冻方法及其优缺点?
冷冻食品经解冻后 可再次冷冻储藏。
冀公网安备 13070302000102号
答题翼app下载