人工合成素中的水溶性色素的溶解度随着温度的升高而减少。

测定食品中人工合成色素过程中，水溶性色素被聚酰胺吸附后，用什么溶液洗涤可将天然色素与合

人工合成色素中的（)是衡量食用人工合成色素品质的主要指标。A.融合性B.合成性C.水溶性D.稳定性

食品中合成着色剂按其溶解性不同可分为_____色素和_____色素。

人工合成食用色素 使用煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的 故又称煤焦油色素或苯胺色素 如

人工合成食用色素 是用从煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的 故又称煤焦油色素或苯胺色素

食用合成色素属于人工合成色素 但合成色素大多数对人体有害。()