刚挤出的新鲜乳若以乳酸度（或答吉尔涅尔度（0T)也可)计，酸度为（)。

刚挤出来的牛奶新鲜，可以直接食用。（)

乳品科学与技术试题（2007)1、吉尔涅尔度（0T)：（名词解释）

刚挤出的鲜乳是无菌的，乳房炎乳除外（)

吉尔涅尔度（名词解释)

用0D表示的酸度名称为（)。A吉尔涅尔度B乳酸度C道尔尼克度D荷兰标准度

关于《吉尔伽美什》的意义阐述，下列正确的是（)。A、作品从刚开始就体现了主人公爱民如子的品德B、作