鲜奶油具有丰富的营养价值和食用价值，轻质奶油的含脂率一般在18%~30%。

蛋白质的互补作用是指A．糖和脂的混合食用，以提高营养价值B．脂和蛋白质的混合食用，以提高营养价值

烹饪原料的食用价值主要与原料的价格髙低 营养价值大小和适口程度有关。

剥皮鱼资源丰富 无毒 含有蛋白质 维生素及脂肪等营养成分 营养价值不比其它鱼类差 是一种价廉物美的食用鱼类。()

“马蹄笋”上市时间为6-10月 口味清爽 营养丰富 具有清凉解毒 美容保健等保健价值。()

冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品 质嫩味鲜 清脆爽口 含有蛋白质和多种氨基酸 维生素 以及钙 磷 铁等微量元素以及丰富的纤维素。()

芥菜不但具有丰富的营养价值 其杀菌消毒的功效也不小。()