测定粮食中的碎米时，小于整米平均长度3／4的米粒并入碎米。

用国标第一法测定乳制品中的脂肪含量，分析结果以重复性条件下获得的两次独立测定结果的算术平均值表示，结果保留3位有效数字。

测定粮食及制品中的水分时，水分及挥发性物质含量之差不能超过0.2%。

豆粕尿素酶活性测定结果的重要性要求为活性小于等于0.2时，平行样之差小于平均值的20%。

测定粮油及粉类粮食中的磁性金属物时，磁性金属物测定仪控制流量在（)左右。A.250g／mLB.200g／mLC.15

用近红外法测定粮食中的淀粉含量时，对于仪器报警的异常测定结果，所得数据不应作为有效测定数据。

砂碱活性试验（砂浆长度方法),以3个试件膨胀率的平均值作为某一龄期的膨胀率的测定值。任一试件