问题
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对餐饮具采用化学方法消毒的(如含氯消毒液浸泡消毒) 至少应设有()专用水池。A.2个B.3个C.4个D.
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含氯消毒药物适用的消毒对象包括()。A.操作台B.餐饮具C.手部D.备餐工具
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使用含氯消毒液浸泡消毒餐饮具时 应将餐饮具全部浸入有效氯浓度( )以上的消毒液中( )以上。A.3
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餐(饮)具去残渣 清洗后 煮沸或流通蒸汽消毒()分钟;或采用热力消毒柜等消毒方式;或采用有效氯250mg/L的含氯消毒剂浸泡()分钟 消毒后应当将残留消毒剂冲净。
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医务人员办公区域或值班房等公共区域有污染时 使用()含氯消毒液消毒?
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餐饮服务提供者消毒餐饮具时 不可采用的消毒方式是()。
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