低聚糖或寡糖
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
低聚糖是食品中的重要成分,也是现代食品功能成分研究的重点。试由低聚糖的结构类型,推测其在食
糖类按结构和水解的分类可分为()A.单糖、低聚糖B.单糖、多糖C.多糖、低聚糖D.单糖、多糖、低聚糖
低聚糖含有的糖基个数范围是
大豆低聚糖是
寡糖又称为低聚糖 难以被人体消化吸收 没有营养价值。
低聚糖的保健作用不包括()。