食物中铁存在形式主要是（)。A．三价铁B．二价铁C．氧化铁D．氨基酸铁E．血红素铁

在瘦肉中铁的存在形式是（)A、铁离子B、铁盐C、血红素铁D、铁蛋白

下列有关铁吸收的描述哪一项是正确的A、食物中磷酸、草酸、植物酸有利于铁的吸收B、大豆及菠菜中铁的

食物中不受植酸影响的铁是（)。A．氧化铁B．血红素铁C．非血红素铁D．三价铁E．二价铁

下列关于铁的描述，错误的是A、食物中的铁以三价羟化高铁为主B、黏膜吸收的铁为二价铁C、体内铁蛋白

食物中铁的存在形式是( )A.血红素铁B.非血红素铁C.血红素铁和非血红素铁D.功能性铁E.贮存铁

在瘦肉中铁的存在形式是( )A 铁离子B 铁盐C 血红素铁D 铁蛋白