问题
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属于腐败菌,在乳品中比较常见的是A.弧菌属B.梭菌属C.志贺氏菌属D.葡萄球菌属E.乳杆菌属
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嗜盐杆菌属与嗜盐球菌属,多见于A.水产品 B.乳品中 C.冷冻食品 D.肉.鱼和罐头 E.咸鱼
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芽孢杆菌属与芽胞梭菌属,多见于A.水产品 B.乳品中 C.冷冻食品 D.肉.鱼和罐头 E.咸鱼
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弧菌属与黄杆菌属,多见于A.水产品 B.乳品中 C.冷冻食品 D.肉.鱼和罐头 E.咸鱼
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乳杆菌属多见于A.水产品B.乳制品C.冷冻食品D.肉、鱼和罐头E.咸鱼
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食品的细菌污染中 假单胞菌属多见于冷冻食品 ()属在蛋品中常见 芽孢杆菌属在罐头食品中常见 ()属在乳品中多见。