氢化油和动物油脂的区别是前者不含有A、胆固醇B、饱和脂肪酸C、单不饱和脂肪酸D、多不饱和脂肪酸E、不

直接Coombs试验和间接Coombs试验的主要区别是A．前者是检测完全抗体，后者是检测不完全抗体B．前者

起酥油是指未提炼的动植物油脂、氢化油或这些油脂的混合物。

食品配料含有或生产过程中使用了氢化和（或)部分氢化油脂时， 在营养成分表中还应标示出反式脂肪酸的含量。（)

双脱氧末端终止法测序体系与PCR反应体系的主要区别是前者含有（　　）A.模板B.引物C.DNA聚合

氢化油和动物油脂的区别是前者不含有

含有一定量维生素 A 和 B 的动物油脂是()