使用凯氏定氮仪时，如果缺少硫酸，过多的（)会引起氨的损失，而不与氨作用。A.盐酸B.硫酸钾C.碳酸钾D.

GB／T5009.5－2010规定，采用凯氏定氮法测定肉制品中的蛋白质含量时，用硫酸或盐酸标准溶液滴定样品

凯氏定氮法测定蛋白质含量的原理是：试样在催化剂存在的条件下用硫酸消解，反应产物用（)中和后蒸馏

凯氏定氮法是将样品在浓硫酸中加热，使其中的有机氮和氨态氮转化为硫酸铵，然后加入氢氧化钠溶液使

凯氏定氮法测定含氮有机药物，选用的试剂是（）A 硫酸－硝酸B 硫酸－高氯酸C 硫酸－硫酸盐D 硫酸－高

凯氏定氮法中测定蛋白质样品消化，加（)使有机物分解。A、盐酸B、硝酸C、硫酸D、混合酸

凯氏定氮法消化时，有机物分解过程中的颜色变化为刚加入浓硫酸为无色，炭化后为棕色，消化完全时