鸡蛋的蛋黄中含有增强人脑记忆不可缺少的哪种物质？（)A、葡萄糖B、维生素C、矿物质D、卵磷脂

鸡蛋蛋清中的蛋白质含量比蛋黄低（）

鸡蛋是婴幼儿辅食中常用的一种 在蛋黄中含有多种营养素 其中吸收率低的是

鸡蛋黄中含有很多种类的维生素 除了以下哪一种()

苹果中含有增强记忆力的微量元素是( )。A.铁B.锌C.钙D.锡

鱼头中含有十分丰富的卵磷脂 是人脑中神经递质的重要来源 可增强人的记忆 思维和分析能力 并能控制脑细胞的退化 延缓衰老。()

鲜鸡蛋含的脂肪 主要集中在蛋黄中。()