预防乳糖不耐受症的正确方法包括（)。A.停止喝牛奶B.用酸奶代替鲜奶C.选择特制的低乳糖奶制品D

导致乳糖不耐受性的原因是（)。A．人体过敏性反应B．人体对乳糖摄入过多C．先天性乳糖酶过多D．先

乳糖不耐受者容易耐受酸奶的主要原因是（)。A．酸奶中含活菌B．酸奶中不含乳糖C．酸奶中含有的乳

预防乳糖不耐受症可选择特殊的奶制品，如特制的低乳糖奶制品。（)

儿童时期要养成喝牛奶的习惯，因为年幼时乳糖酶的活性依然很强，不容易发生乳糖不耐受症。（)

东方人中 大部分的乳糖不耐受症患者都是乳糖酶的先天缺乏所致。()

用固定化乳糖酶将乳糖水解为半乳糖和葡萄糖可以解决乳糖不耐受问题 同时可提高产品的甜度。()