湖北菜又名荆楚菜，发源于春秋时期楚国都城郢城（今荆州）。

闽菜：福建 A．鲁菜：东北 B．杭帮菜：杭州 C．淮扬菜：江苏 D．湘菜：湖北

我国的八大菜系通常指的是粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、湖南菜、福建菜、浙江菜和（）。A.湖北菜B.潮州菜C.

红烧鮰鱼是（)的名菜。A.沪菜B.湖北菜系C.闽菜D.淮扬菜

关于湖湘教育，下列说法正确的有A.从远古到春秋战国时代的楚国时期，湖南教育都处于原始状态，发

举世闻名的越王勾践青铜剑，1965年12月出土于湖北省江陵望山的一号楚国贵族墓（距春秋时代楚国别

莼菜又名水葵 水荷叶 懒人菜 原产我国 莼菜以太湖和西湖所产为佳 以西湖产量最大。( )