蛋白质分子变性时不被破坏的化学键是A.氢键B.离子键C.肽键D.范德华力

蛋白质变性的典型特点是（)。 A.结构受到破坏，多肽链的长度变短; B.结构不受破坏，蛋白质分子

蛋白质变性的实质是A、一级结构被破坏B、氨基酸残基发生重排C、空间构象发生重大变化D、化学性质不发

蛋白质的变性A.280NM B.蛋白质分子颗粒大小在1～100NM之间 C.特定的空间构象被破坏，理化性质丧

28.蛋白质的变性是由于A.肽键断裂 一级结构遭到破坏B.次级键断裂 天然构象破坏C.蛋白质分子发

4.蛋白质的变性是由于A.肽键断裂 一级结构遭到破坏B.次级键断裂 天然构象破坏C.蛋白质分子发生

蛋白质变性时不应出现的变化是A.蛋白质的溶解度降低B.失去原有的生理功能C.蛋白的天然构象破坏D.