加辅料炒不包括
A:土炒 B:米炒 C:酒炒 D:蛤粉炒 E:滑石粉炒
关于炒法叙述不正确的是()A、分清炒和加辅料炒B、清炒包括炒黄、炒焦、炒炭C、炒黄多用文火、炒焦多
加辅料蒸制完毕后,若容器内有剩余的液体辅料,应弃去不要。
加辅料炒与相应辅料煨的不同点为()A、辅料用量B、温度高低C、受热时间长短D、火力大小E、程度标准
加辅料炒不包括A. 土炒B.米炒C.酒炒D.蛤粉炒E.滑石粉炒
加辅料炒与相应的加辅料煨的不同点有:
食品标签中的配料包括()。A.原料B.原料 辅料C.原料 辅料 食品添加剂D.原料 辅料 食品添加剂 加