可增加胶剂的透明度和硬度,并有矫味作用的是()。
A. 冰糖
B. 油类
C. 黄酒
D. 白矾
E. 阿胶
下列关于制备胶剂过程中加入冰糖的目的是A、沉淀杂质B、便于切胶C、增加成品的透明度和硬度D、增加黏
可以增加胶剂透明度和硬度的是A.冰糖B.豆油C.黄酒D.明矾E.盐酸
可增加胶剂透明度和硬度 并有矫味作用的辅料是A.麻油B.冰糖C.黄酒D.白酒E.明矾
可增加胶剂的透明度和硬度 并有矫味作用的是()。
制备胶剂中加入明矾的目的是A.沉淀杂质B.增加黏度C.矫味矫臭D.降低黏度E.增加硬度
[77-78] 胶剂制备时 应用冰糖的目的是( )。A.增加胶剂的硬度B.降低胶剂的黏度C.沉淀溶液中的泥