何种肉类脂肪中不饱和脂肪酸含量较高（　　）A.鸡肉B.猪肉C.牛肉D.羊肉E.鱼肉

下列描述，哪些是正确的（)A.肉类中铁吸收率低于蔬菜中的铁B.鱼肉含不饱和脂肪酸较高C.动物肝

下列对食物营养素含量的描述，哪些是正确的（)A.肉类中铁的利用不好B.鱼类含不饱和脂肪酸较高C

鱼类脂肪中（)含量较高。A.卵磷脂B.糖脂C.不饱和脂肪酸D.饱和脂肪酸

橄榄油中含量较高的脂肪酸是()A.饱和脂肪酸B.单不饱和脂肪酸C.多不饱和脂肪酸D. a-亚麻酸

肉类食物中多不饱和脂肪酸含量较高的是A 鸡肉B 猪肉C 牛肉D 羊肉E 鱼肉

和肉类相比较 鱼类中A.脂肪含量较高 且多为饱和脂肪酸B.脂肪含量较低 且多为饱和脂肪酸C.脂肪含