某市有关部门对该市市售蔬菜农药残留情况进行调查 结果发现不仅残留率高 而且还检出国家禁止在蔬菜 水

某市有关部门对该市市售蔬菜农药残留情况进行调查，结果发现不仅残留率高，而且还检出国家禁止在蔬

使用酶抑制法进行蔬菜农药残留速测时，胆碱酯酶的活性对检测结果没有影响。

对于蔬菜生产过程中施用的农药来讲，瓜果菜类对残留农药的吸附能力强于叶菜类和根菜类。（)

2017年某市有关部门对尘肺病患病情况进行了职业卫生调查统计 在规定的观察时间内 该市受检人数为5

用热水清洗油农药残留的蔬菜时能够更好地去处蔬菜上的农药残留 因为农药残留中的有机磷易溶于水 并会在水温增高的情况下加速溶解。()

在蔬菜生长过程中 常喷洒农药防止病虫害。据有关专家介绍 用碱性溶液或清水浸泡蔬菜 可使残留在蔬