我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于肉类罐头不得超过
A.0.5mg,/kgB.0.5g/kgC.0.05 g/kgD.5mg/kgE.0.05mg/kg
测定罐头食品中亚硝酸盐的过程中,加入乙酸锌溶液的目的是沉淀蛋白质。
亚硫酸盐不适用于何种食物A、蘑菇B、鲜笋C、肉类D、菠萝汁E、蜜饯
亚硫酸盐不适用于何种食物( )A.蘑菇B.鲜笋C.肉类D.菠萝汁E.蜜饯
罐头用水硝酸盐的含量应在多少以下
我国规定肉类罐头中亚硝酸盐的残留量不得超过____g/Kg。
亚硫酸盐在土豆片 苹果 蘑菇罐头生产中 经常作()使用。