问题
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杏杏苷酶可水解A.Α一葡萄糖苷键 B.Β一葡萄糖苷键 C.Α一去氧糖苷键 D.Β一果糖苷键 E.S一苷键
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麦芽糖酶可水解A.Α一葡萄糖苷键 B.Β一葡萄糖苷键 C.Α一去氧糖苷键 D.Β一果糖苷键 E.S一苷键
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转化糖酶可水解A.Α一葡萄糖苷键 B.Β一葡萄糖苷键 C.Α一去氧糖苷键 D.Β一果糖苷键 E.S一苷键
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β-D-葡萄糖苷酶只能水解()。 A.α-D-苷键 B.β-D-苷键 C.β-D-葡萄糖苷键 D.所有苷键
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苷键构型有α β两种 水解β键应选A. 0.5%盐酸 B. 4%氢氧化钠C.苦杏仁酶 D.麦芽糖酶
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苦杏仁酶可以使下列哪些糖的苷键酶解A. α -D-葡萄糖B. α -L_鼠李糖C. β -D-半乳