问题
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中央厨房的食品加工操作和贮存场所面积原则上不小于300平方米 应当与加工食品的品种和数量相
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以下说法符合食品贮存卫生要求的是()A.贮存食品的场所 设备应当保持清洁 无霉斑 鼠迹 苍蝇 蟑
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食品贮存要求是()A.贮存场所 设备应保持清洁 无霉斑 鼠迹 苍蝇 蟑螂等 不得存放有毒 有害物品及
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贮存食品的场所不得存放有毒 有害物品 但不包括洗涤剂 消毒剂。()
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餐饮食品加工经营场所包括下列哪些区域和场所 A 食品处理区 C 就餐场所 B 非食品处理
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贮存食品的场所 设备应当保持清洁 无霉斑 鼠迹 苍蝇 蟑螂 不得存放有毒 有害物品 但是允许可
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