食品安全监督抽检的样品 抽样文书及相关资料可由被抽样食品生产企业自行送样和寄送文书。()

从抽样的过程讲，食品样品可分为A．抽检样品B．实验室样品C．缩分样品D．混合样品E．代检样品

被抽样食品生产经营者应当在食品安全抽样文书上签字或者盖章，不得拒绝或者阻挠食品安全抽样工作。食品生产经营者违反上述规定，拒绝在食品安全监督抽检抽样文书上签字或者盖章的，由食品药品监督管理部门（)

食品安全监督抽检的样品 抽样文书及相关资料应当由抽样人员携带或者寄送至承检机构 也可由被抽样食品生产经营者自行送样和寄送文书。()

食品生产企业拒绝在食品安全监督抽检抽样文书上签字或者盖章的 由食品安全监督管理部门根据情节依法单处或者并处警告 3万元以下罚款。()

抽样人员应通过拍照或录像等方式对被抽样品状态 食品库存及其他可能影响抽检监测结果的情形进行现场信息采集。现场采集的信息应包括:()

食品安全法规定 食品安全监督管理部门在进行抽样检验时 应当()。A.免费抽检B.购买抽取的样品C.仅