粮食中出现黄曲霉毒素,属于()。
A.生物性污染
B.物理性污染
C.化学性污染
D.以上都不是
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
我国食品中的黄曲霉毒素B1允许量规定其它粮食,豆类,发酵食品A.≤10ΜG/KG B.≤20ΜG/KG C.≤5ΜG/KG
控制黄曲霉毒素危害的最根本措施就是改进粮食的生产、储运等条件。()
粮食中的黄曲霉毒素属于食品污染中的化学污染。()
食品卫生标准中间接反映食品卫生质量的指标有( )A.粮食中水分的含量B.玉米中黄曲霉毒素含量C.
食品卫生标准中表示商品质量规格指标有( )A.粮食中水分的含量B.玉米中黄曲霉毒素含量C.食品中
目前我国粮食污染最严重的毒素是A.黄曲霉毒素B.黄变米毒素C.岛青霉毒素D.杂色曲霉素E.展青霉毒素