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问题

烧焦了的鱼 肉不宜再食用 因其中含有( ) 该物质对人体有极强的致癌作用。A.苯并芘B.二恶英C.黄


烧焦了的鱼、肉不宜再食用,因其中含有(),该物质对人体有极强的致癌作用。

A、苯并芘

B、二恶英

C、黄曲霉毒素

D、亚硝胺

参考答案
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