食物若由于烹饪方式不当 食用后会对人体健康造成危害。烧焦了的鱼 肉不宜再食用 因其中含有下

食物若由于烹饪方式不当,食用后会对人体健康造成危害。烧焦了的鱼、肉不宜再食用,因其中含有下列哪种物质,该物质对人体有极强的致癌作用:【】

A、苯并芘

B、二恶英

C、黄曲霉毒素

D、亚硝胺