下列名菜属于粤菜的有()。
此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是()。 A.葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、梅菜扣肉
鸳鸯火锅是粤菜的代表名菜。
脆皮炸双鸽是粤菜代表名菜。
下列名菜中属于浙江菜的有()。 A.西湖醋鱼 B.东坡肉 C.龙井虾仁 D.宋嫂鱼羹 E.佛跳墙
代表鲁菜 川菜 粤菜 淮扬菜的四个名菜是葱爆海参 鱼香肉丝 龙虎斗 清炖狮子头。()
粤菜的代表名菜有()。