在食物加工 烹调过程中 以下四种营养素相比较 最容易损失的( )A.维生素B.蛋白质C.矿物质D.脂

食物在一般加工烹调过程中主要发生脂溶性维生素和无机盐的损失。（)

孕妇的合理膳食应该做到以下 但不包括（　　）A.供给充足的各种营养素B.合理烹调与加工C.食物选择

孕妇的合理膳食应该做到以下 但不包括（　　）A.供给充足的各种营养素B.合理烹调与加工C.食物选择

合理营养就是A平衡而全面的营养 B合理烹调加工 减少营养素的损失 C合理烹调加工 提高食物的消化率

合理营养就是A 平衡而全面的营养B 合理烹调加工 减少营养素的损失C 合理烹调加工 提高食物的消化

在食物加工 烹调过程中 以下四种维生素相比较 最容易损失的是()。