肉类食品中含有胆固醇最高的部分是( )A.内脏B.肌肉C.骨骼

胆固醇含量最高的食品是（)。A．鸡肝B．烤鸭C．鲫鱼D．猪脑

在VLDL的描述中以下错误的是A．其中含有甘油三酯、胆固醇、磷脂胆固醇酶B．是血液中第二位富含甘油三

内脏是肉类食品中含胆固醇最高的部位。（)

食品配料含有或生产过程中使用了氢化和（或)部分氢化油脂时， 在营养成分表中还应标示出反式脂肪酸的含量。（)

肉类食品中含胆固醇最高的部位是（)。

畜肉中含胆固醇最高的部分是A.猪肉B.猪心C.猪肝D.猪肺E.猪脑