以下大豆制品中 ( )是维生素C的良好来源。A.豆腐B.豆豉C.豆芽D.豆浆

以下大豆制品中，哪一种是VC、的良好来源（)A、豆腐B、豆豉C、豆芽D、豆浆

以下哪项是大豆发酵制品（)。A．豆浆B．腐乳C．豆腐D．豆腐干E．腐竹

以下食物是铁的良好食物来源，但除外A、猪肝B、动物全血C、黑木耳D、牛奶及奶制品E、禽鱼类

下列哪种食物是维生素E的良好来源A、蔬菜B、水果C、豆类及豆制品D、油籽种子及植物油E、粮谷类

我国居民膳食中的主要能量和蛋白质 一些无机盐及B族维生素主要来源于（　　）A.大豆及其制品B.蔬菜

大豆及其制品富含（) 可以替代部分动物性食品。A.钙B.维生素C.蛋白质D.碳水化合物