下列能产生霉菌毒素的霉菌有()。A.黄曲霉B.展青霉C.杂色曲霉D.镰刀菌E.黄绿曲霉

以下属于霉菌毒素的是（)。A.黄曲霉毒素B.镰刀菌毒素C.杂色曲霉毒素D.黄绿青霉素E.肉毒毒素

下列可以产生毒素导致肝癌的病原体是A．白假丝酵母菌B．金黄色葡萄球菌C．黄曲霉D．烟曲霉E．毛霉菌

在检验和评价饲料时霉菌毒素检测中主要监测指标是A、玉米赤霉烯酮B、单端孢霉毒素C、黄曲霉毒素D、杂

黄曲霉毒素主要是由黄曲霉菌和寄生曲霉菌产生的次生代谢产物 包括黄曲霉毒素B1 B2 M1 M2等二十多种。()

霉菌在自然界中有200种之多 其中对食品霉变关系密切的是黄曲霉产生的黄曲霉毒素 有很强的毒性和致癌性。()

预防食品被黄曲霉毒素及其它霉菌毒素污染是最根本措施 可采用物理 化学及生物等方法。()