化学性食物中毒是因各种有毒化学物质所引起其常见原因有()。A.食品中天然有毒有害物质B.食用农

食品污染指食品受到外源性有毒有害物质进入食物或食物成分本身发生化学反应而产生有毒有害物

科学界推测拿破仑被毒害，是因从其头发和住所中检测的哪种有毒化学物质超标？

预防化学性食物中毒，应做到（)A防止细菌对食品的污染;B防止误食有毒化学物质：严格保管和使用

食源性疾病概念：食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质（包括生物性病原体)等致病因子所造成的疾病。包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及化学性有毒有害物质所引起的疾病。（)

食物中毒系指人经口摄入了正常数量的含有生物性 化学性有毒物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所

食物中毒指摄入了含有生物性和化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非